有机大米和哪些食物搭配食用对身体有益呢

大米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、产品梳理等工序后制作而成的产品。稻谷的胚与糊粉层中富含近64%的稻米养分和90%之上的身体所需的微量元素，是南方人民的主食。湖北有机大米批发,湖北有机香米厂家讲述有机大米栗子二者均有健脾开胃、壮筋骨之效，相结合时补胃补肾作用不错。大米菠菜大米益气健脾通气血，菠菜滋阴补血二者配搭润燥养血功效与作用很明显。大米山药大米可温和五脏六腑，山药健脾补肾，二者配搭健脾益胃，促进消化。

大米白萝卜止痰化咳，利膈解渴，消除肿涨。大米银耳二者配搭，滋阴润肺、生津功效与作用更强。大米燕窝配搭可温和五脏六腑更可滋阴补气血。大米小米二者养分相辅相成，配搭服用可增强营养。其小米的营养价值高过大米，若二者相互配合，有好的营养。

卫生质量大米作为食品须先是卫生和健康的。为此，通常需要检查大米中的农药残留量，以及汞、铅等重金属含量的指标。在卫生标准的控制，所有的标准，所有的不合格产品，这是强制性标准，不能含糊。因此，绿色大米、有机大米等健康大米越来越受到青睐。

加工质量大米和小麦、玉米和其他谷物是不同的，是粮食消费的形式。因此，有必要通过脱壳、研磨处理，去除不能吃的糠，剥夺了口感不好，难以消化的谷壳，吃后变成白色。通常是衡量大米加工品质指标的加工精度、光泽度、破碎率、杂质含量、晶粒度等。米糠去除的加工精度是指表面的程度。根据标准精度可以分为四个等级，即特等，标准，标准，三标准和具体精度可以根据市场需求确定。

现代大米加工精度高一个以上的标准，高质量的大米在大。一种表面光滑光滑的大米表面光泽度。抛光工艺的优点和缺点，直接影响到光的程度。破碎原因比较复杂，品种特性、环境条件、产后技术、加工设备及加工工艺等都与水稻的破碎率水平有关。

现代加工企业通过改进加工工艺和引进先进的加工设备，降低破碎率和整米和全碎大米都是完全分离的，再按质量标准要求重新整碎的比例。